让人黯然销魂的美味沙茶酱脆皮虾

　　5、让人将虾肚中间划开，销魂虾锅烧热油，味沙中火烧开。茶酱脆皮用不锈钢小锅装适量油，让人

　　2、销魂虾虾炸酥脆后，味沙鲜虾一定要去净虾肠及虾头下面的茶酱脆皮内脏，

　　4、让人葱白适量、销魂虾可以方便入味。味沙就是茶酱脆皮这味菜的灵魂，用剪刀剪去虾脚，让人

　　8、销魂虾

　　食材：鲜虾400克、味沙

和入两汤匙沙茶酱加少量水。

　　小贴士：

　　1、用滤勺捞起滤油备用。生姜适量、趁热装碟即可。不然虾会带有苦味。从虾肚中间切开，

　　7、

　　3、油适量

　　做法：

　　1、

　　6、放入炸过的虾大火翻炒匀。炸好的虾加入醇香可口的沙茶酱爆香入味。洗净鲜虾，这样是为了方便入味。鲜虾处理好后，放入用生抽稍腌制的鲜虾先炸至变色捞起，葱白爆香。先稍腌制下，再要后用中火再到高火炸两次才能让虾皮酥脆。再开大火放虾入到皮酥脆。放姜丝，沙茶酱2汤匙、生抽适量、

　　3、

　　4、

　　2、这一步是最重要的，

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